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冰U們一定要說今天冷斃了..
下午的時候
熊就跟帥帥熊約好...
晚上一起去吃些鍋物料理來驅寒..
可是到了晚上...
氣溫又降得更低
所以捏
就取消了上餐廳的打算
那麼冷...熊實在不想出門了
臨時決定
隨便買些材料來做個火鍋吧~~
因為沒有高湯...
但又要喝出濃郁的味道...
所以..
熊就買了鮭魚頭切塊
先入鍋煎到金黃
然後再起一鍋
爆香大量的蔥蒜
連著配料一起滾煮鮭魚頭...
湯會隨著魚骨越煮越鮮美喔
外酥內嫩的魚肉
跟
鮮美的湯汁
晚餐吃得好滿足
真高興決定自己煮
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