小熊的青春大夢

看過了土豆仁豬腳湯和鹽烤牛肉...冰U們千萬不要以為熊是個標準的肉食主義者....

其實我也很愛菜菜....

熊是個凡事喜歡取平衡的人...

熊認為偶爾讓飛禽走獸供奉一下五臟廟...也算讓那些生靈死得其所啦....

但是......讓菜菜來滋養全身的細胞...

纖維質幫助體內毒素的排除.....功效不會輸給一次要價上千元的spa美容捏~

熊對素食者總是存有一番敬意...

覺得他們可以為用堅強的意識...對抗美食的誘惑....

毅力真的很驚人...

但是像熊媽那樣....為了宗教信仰而吃..

結果連蔥蒜和洋蔥都不能碰...

熊就很不認同...

畢竟這三種食物都很有營養ㄚ....

為什麼要排斥呢???

冰U們看熊烤的鈕扣小洋蔥.....

是不是很可愛呢...

烤過之後就沒有辛辣嗆味了...

可以整顆放進口中...

再把皮吐出來就好了.....跟吃葡萄差不多~

(烤洋蔥滋味超級清新香甜...大一點的超市有賣這種美國進口的小洋蔥...價錢也不貴)

現在天氣變冷了....又有h1n1....

熊大大推薦喝冰U多吃烤大蒜來預防感冒....

大蒜連皮進去烤......就算烤焦了也不會怎樣....

烤過之後的大蒜會變軟....變甜...

不管是直接吃或者搭配其他食材....都很對味....

哈哈....記得要把外表的膜剝掉ㄟ~

上圖那盤....是熊做的超簡易烤蔬菜....

只要會買菜會洗菜的人通通可以做...(比電鍋料理還簡單)

把喜歡的蔬菜切塊...豪邁的放到烤盤中....

磨一點海鹽....黑胡椒粒.....蔬菜上淋入橄欖油....(油要多一點)

再把迷迭香放入就可以送入烤箱.....

依照份量...大約烤二十分鐘就可以了~

沒有迷迭香也可以用其他的香料取代....(想買的人可以去園藝店應該就有了)

哈哈...烤的時候整個屋子充滿迷迭香的味道呢....

特別推薦烤南瓜.....紅番薯....香菇...小玉米...杏鮑菇....番茄...

都很棒喔....

也可以跟鹽烤豬肉或牛肉做搭配....

再把烤肉的油倒入蔬菜中....就是一道看似華麗而且很有成就感的菜了捏...

絕對能夠在家人朋友間神氣到翹屁股唷~