這實在不是什麼大菜....


不過卻是熊為"馬吉"量身訂做的晚餐...


馬吉跟熊一樣..


都喜歡美味的東西...


但前提是...


不要繁複的烹調用料與手續...


我們都堅信...


美食可以讓人愉悅....但也能讓人致命....


兩者的分別是...


吃的人有沒有弄清楚...


吃進肚的是.....食物...


還是食品~


 


這個話題熊可以聊上三天三夜...


滿肚子的牢騷讓熊精力旺盛....


熊得費很多力氣才能控制自己不要明目張膽的鄙夷那些不熬高湯...


只在水裡面加粉狀物...就能有...豚骨湯....火鍋湯....地獄湯....泰式酸辣湯的生意人...


如果冰U們不相信熊的話...


那麼走一趟食品材料行...


從貨架上那些.......任何你想得到的口味應有盡有....琳瑯滿目的商品中


熊相信....


那已經是個好好思考自己的肚子裡裝了些什麼垃圾的最好時機


 


 




 


 


只消把魴魚肉退冰....灑上黑胡椒跟鹽略為醃一下....


抹上任何你隨手可得的麵粉....煎餅粉....地瓜粉...


洗衣粉除外


約莫等個3分鐘讓粉反潮...


然後入鍋煎到金黃...


淋上事先調好的奶油檸檬汁就非常好吃了....


 


若要搞剛一點的....弄點塔塔沾醬


也只需要把蛋奶醬不停的跟鮮奶和鮮奶油攪拌...


如果嫌蛋奶醬製作麻煩...


也只消把水煮蛋的蛋黃弄得細碎...


 


切點洋蔥細末...一點點鮮奶油....橄欖油...檸檬汁加在一起....充分且快速的攪拌就可以了.....


 


 




 


 


厭倦了奶油焗烤飯嗎??


那就不要烤...


把最後那道手續從起司換成魚子...


少了起司烤得焦脆的口感..


但是換來


嘴裡BB彈齊發的彈跳感...


奶油飯不但跟魚子很合.....吃起來也很有趣...


 




 


 


馬吉來訪...


就算是非賣品也要貢獻出來...


 


馬吉聽到熊說


打算po一篇


史上最詳細奶茶怎麼煮的文之後....


跟熊說....


 


那妳先教我


 



 


 


哈哈.....奶茶的人緣真好


別說馬吉了...


昨天趁著下雨天....氣溫比較低一點...


熊一個人.....喝掉了1500cc呢(只分xx喝了一口)


 


而且.....我都是喝熱的喔


 



 


 



 

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