這實在不是什麼大菜....
不過卻是熊為"馬吉"量身訂做的晚餐...
馬吉跟熊一樣..
都喜歡美味的東西...
但前提是...
不要繁複的烹調用料與手續...
我們都堅信...
美食可以讓人愉悅....但也能讓人致命....
兩者的分別是...
吃的人有沒有弄清楚...
吃進肚的是.....食物...
還是食品~
這個話題熊可以聊上三天三夜...
滿肚子的牢騷讓熊精力旺盛....
熊得費很多力氣才能控制自己不要明目張膽的鄙夷那些不熬高湯...
只在水裡面加粉狀物...就能有...豚骨湯....火鍋湯....地獄湯....泰式酸辣湯的生意人...
如果冰U們不相信熊的話...
那麼走一趟食品材料行...
從貨架上那些.......任何你想得到的口味應有盡有....琳瑯滿目的商品中
熊相信....
那已經是個好好思考自己的肚子裡裝了些什麼垃圾的最好時機
只消把魴魚肉退冰....灑上黑胡椒跟鹽略為醃一下....
抹上任何你隨手可得的麵粉....煎餅粉....地瓜粉...
洗衣粉除外
約莫等個3分鐘讓粉反潮...
然後入鍋煎到金黃...
淋上事先調好的奶油檸檬汁就非常好吃了....
若要搞剛一點的....弄點塔塔沾醬
也只需要把蛋奶醬不停的跟鮮奶和鮮奶油攪拌...
如果嫌蛋奶醬製作麻煩...
也只消把水煮蛋的蛋黃弄得細碎...
切點洋蔥細末...一點點鮮奶油....橄欖油...檸檬汁加在一起....充分且快速的攪拌就可以了.....
厭倦了奶油焗烤飯嗎??
那就不要烤...
把最後那道手續從起司換成魚子...
少了起司烤得焦脆的口感..
但是換來
嘴裡BB彈齊發的彈跳感...
奶油飯不但跟魚子很合.....吃起來也很有趣...
馬吉來訪...
就算是非賣品也要貢獻出來...
馬吉聽到熊說
打算po一篇
史上最詳細奶茶怎麼煮的文之後....
跟熊說....
那妳先教我
哈哈.....奶茶的人緣真好
別說馬吉了...
昨天趁著下雨天....氣溫比較低一點...
熊一個人.....喝掉了1500cc呢(只分xx喝了一口)
而且.....我都是喝熱的喔