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文章的一開始要跟冰U們報告...


熊的減肥計劃


目前毫無進展...


為了怕自己看見"天文數字"會心情不好很多天...


熊遲遲不敢站上那小小的審判台....體重計是也...


但是...


請看....照片上那張....走""輕食路線"的烤厚片...


上面並沒有大量的起司絲


這就顯示出....


熊雖然一公斤也沒瘦...


但..


 


做做樣子是一定要的啦...


哈哈..


 


天ㄚ...我怎麼那麼會廢話


 


不知道有沒有冰u們喜歡這個烤厚片咧...


真的


真的


真的


很好吃唷...


而且很自然健康..


每一口都可以很安心的吃下肚...


 


作法又超級簡單...


熊大力推荐


冰U們也做來吃看看...


吃完以後...


或許妳會被這烤厚片的美味感動到...


 


想開一家早餐店捏



 


作法如下


把鰹魚..(鮪魚也行)


好買就好.....紅肉魚吃起來口感都差不多啦


魚捏...


用蔥薑...加點米酒...水煮熟


撈起搗碎魚肉備用...


(魚骨當然要挑掉)


蘑菇和冷凍過一夜的玉米同樣的也是燙熟備用


切碎大蒜


切些洋蔥末


看到這幾樣超馬吉的食材...


冰U們一定知道...


這烤起來絕對難吃不到哪去的對吧~


 


然後把這些東西....全部混合在一起


加入黑胡椒


少許鹽


美奶滋...


充分攪拌之後就是鰹魚沙啦...


 


把沙拉塗在柔軟得像羽絨被一樣的土司上...


放入烤箱


等香味飄出就ok了


 


 



 


ps1


 


眼尖又了解熊的冰U會覺得熊怎麼用了平常很唾棄的市售美奶滋吧...


(因為熊很不愛市售美奶滋的主要原料....沙拉油)


哈哈...


人總要有所變通...


熊實在沒時間自己打用橄欖油打出來的美乃滋...


熊在這裡po出做法....給有興趣的姐妹參考唷


 


把一半的橄欖油跟少許鹽...檸檬汁放入調理機攪打.....


轉中高速..


機器運轉的同時...(不要關掉唷)


再徐徐加入剩餘一半的橄欖油


打至質地就可以了


 


以上是原味美奶滋的做法...保存時間一兩個禮拜都ok


 


另外....也可以添加蒜末



蛋黃


會讓醬醬的風味更有層次感


 


但是..


因為有蛋黃...保存期限大約只能兩天而以囉


有興趣的冰U就看看哪一種比較適合自己ㄏㄟ


 



 


ps2


 


醬子的沙拉....吃法可以天馬行空..


填充在挖空的茄子....紅黃椒...番茄等蔬果中...再加以烘烤


滋味也是一絕唷..


如果你跟熊一樣...


都是"""明天才開始要減肥的人""


那麼...


撒起司絲的時候.....就別客氣吧



 


 


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    熊 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()