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不知道經過多少個寒暑


歷經風霜的招牌..


 


 



 


店門口卻常常門庭若市....


熊很狐疑捏...


莫非...


斑駁的招牌裡.....暗藏著美味玄機?


 



 


熊第一次來....


點了很容易讓腥味壞了一碗羹的土魠魚羹...


從這個小地方..


冰U們就可以了解...


熊對喜歡的東西...總是百折不撓..


勇氣十足的...


聞到腥味會想吐的熊


偏又特愛土魠魚...


不管以前踩過多少令人作嘔的地雷..


熊看到土魠魚羹還是無法抗拒~


 


看到這裡...


有沒有冰U別過臉...


牙縫裡發出一聲呸!!!


罵熊


幹嘛說得那麼好聽...


明明就是...牛牽到北京還是牛



 


哈哈...


跟冰U們報告唷...


這家的土魠魚羹


潔白的魚肉....完全無異味.....彷彿是在無塵室裡....用試管料理出來似的..


這個說法有點怪...


不過也代表雖然不油不膩....乾淨衛生....毫無腥臭..



香氣也略嫌不足...



可是...


熊還是有續盤唷...


吃了一盤不怎麼過癮...


還多點了一份呢


 




 


吃過N次的帥帥熊...


用熟門熟路的姿態點了這碗一丁點兒也不起眼的肉羹米粉..


然後


又加了熊最討厭的豆瓣辣醬..


本來熊連拍照都不想拍了..


 




 


可是...撈起這塊肉居然有如此柔軟的身段...


哇...


一定是一塊打通任督二脈


馬殺雞馬得有夠徹底的肉肉捏


 


熊不顧形象的張開血盆大口...湊向這個渾身充滿誘惑力的小惡魔


然後...


腦海中的


"最好吃肉羹排行榜"便...劈哩啪啦......~自動更新了


原來


啷撥萬的肉羹真的藏在破洞的招牌店內


 


阿娘為


相逢恨晚..


罪過罪過阿~







 


這是比起肉羹略為遜色一咪咪的肉粽


不過..


樸實的古早味與食材的新鮮度..


熊認為很適合喜愛清淡口感的朋友唷


 


ps


粽子+花生粉的吃法


讓身為南部人的熊非常引以為傲..


這麼對味高竿的絕配..


到底是哪個鄉親想出來的阿



 



 


跟我阿嬤用的碗一樣ㄟ...


看到這一幕的時候...


熊彷彿見到已經過世的阿嬤又活了過來...


寫滿歲月的鋁製蒸籠


也別有一番親切感


 




 


熊帶著思古之幽情點了碗稞


恩..


時光好像立刻倒退了幾十年..


剎時間...


熊覺得嘴裡吃著這樣的"老味"


眼睛也該配一部黑白電影


 



吃這樣的東西...


有一種遠離添加物的安全感...


清爽的口感很適合夏天吃捏~


阿...


這個世界該多點這樣平價..實在的好店


老闆應該經營很多年了...


謝謝老闆造福人群唷



 


 



 


工商服務就是上圖


高雄市復興三路127號


勞工公園對面



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