一切都是命運的安排...
生活中來了一支 i phone手機
家裡的筆電醋勁大發...
當螢幕無預警的暗了下來..
熊立刻了解到這是一種自刎式的抗議...說明了筆電內心的委屈與不滿
(是阿...我也把它當無敵鐵金剛般的操太久了...對它的"健康"也不聞不問)
面對筆電的已死相逼
帥帥熊馬上把筆電送去急診室..希望能救回筆電一命...
因為他知道...如果筆電就這麼一呼哀哉..葛屁的話...
熊一定會哭到眼睛脫窗的....
筆電目前尚未脫離險境..
馬的...那間叫做宏碁的"加護病房"...
"醫護人員"正在周休二日...
讓熊又得多等兩天才能等到筆電出院!!!
阿..沒有筆電的日子超不方便的...
熊用帥帥熊的電腦極度不習慣....打字簡直是蝸牛速..
筆電阿..筆電
你就安心養病....
熊就算有了i phone
也不會把你拋棄的啦...
安安安
臨時起意來這家店吃飯
沒帶相機..
剛好可以試試看i phone拍出來的效果..
這都是原始照片唷...沒經過任何調整的
大家先看看照片囉
這兩天熊爆忙
晚上再來好好分享這次的用餐經驗
門面很是氣派...
華麗的色彩....讓東方元素跟老氣完全搭不上邊...
摩登的紅燈籠...
配上仿古廂房...
醬子的設計很不錯....
4~5好友聚餐...談話完全不會影響到鄰桌...
自在感100ㄟ
熊 很想跟帥帥熊進入"洞房"
但是....只有兩人
人單勢薄...
儘管還有"空房"
仍然被帶到一般桌位...
熊不想吃個飯也要影響心情.....
怕開口要求會被拒絕...
只好將就囉
哈哈...
用洞房形容很貼切吧
真的很多洞阿...
樓上也布置得金碧輝煌
牆上有一整排的瓷盤裝飾..
視覺效果絕不單調...
還有很多仿古家具的小擺飾...
熊很愛這些東西呢...
來用餐這天...
兩隻熊都已經工作了12小時以上...
臉上都有累壞了的表情
平日配合度很高的帥帥熊...
當天說什麼都不想拍照...
還擺臭臉給熊看呢~
我們選的是麻辣鴛鴦鍋...
其實麻辣鍋....還是首推老四川...
只不過星期假日的..
熊不想去排隊...
就近在泉成吃...
而且也好久沒吃他們的沙茶鍋了...
好懷念那個有扁魚香的湯頭阿~
可是...
這次的湯頭....卻讓熊很失望...
而且是一開始就有跡可循...
因為...
熊點了餐之後....工讀生用對講機跟廚房的工讀生...
試探性的問他(她)
外場要一鍋麻辣鴛鴦....那....麻辣鴛鴦鍋(你)妳會做吧????
唉...
可能是菜鳥工讀生調的鍋底吧
以往熟悉的沙茶扁魚香的湯...
被一大坨酸菜的酸味蓋過...
熊在鍋裡撈出了十來片酸菜...
邊吃邊想說....
是想把我們鹹死....還是酸死...這種酸菜....只要一片湯頭就會越滾越鹹...
酸味也會一直釋放
熊吃了N次的泉成火鍋...
從來沒有遇過這麼多酸菜的...
本來想拍下來給冰U們看...
同樣的也是因為不想影響心情...
便打消拍下的念頭了
ps
熊平常就非常不喜歡酸菜味
不是煮酸菜白肉鍋那種山東白菜做的酸菜...
是煮酸菜鴨那種酸菜
好吃鮮嫩的豬肉片...(大推特推....必點必點!!!)
一入口就讓熊不那麼介意酸菜事件的遺憾了
ps...
如果讓我知道是誰幹的好事...我還是很想好好的念他(她)幾句...
好肉..當然需要好醬料來搭
泉成的特製沙茶醬
一直是熊非常喜歡的...
平常不吃生蛋的熊...
這時候也一定要在沙茶醬裡伴入一顆蛋黃才甘願阿
肉肉躺在沙茶醬裡...
是不是更有好吃款呢
美濃豆皮
也是熊的最愛...
熊不知道這東西上哪去買...
只能在泉成吃到...
聽說是浮在豆漿上那一層凝結物ㄟ
熊大力推荐啦...
美濃豆皮超好吃的...
不用煮太久
豆皮還有點硬硬的時候吃最棒
這是海鮮拼盤
和
滷大腸
基本上是沒什麼好說的...
就是吃火鍋的常見配料...
不過...
熊吃蚵阿...吃到殼....牙齒差點碎掉...
滷大腸比熊想像中肥很多..
所以這兩樣熊只吃了一口就放棄
大腸的肥是熊個人不能接受...跟品質好壞沒關係
至於沒洗乾淨的蚵....我想....餐廳人力有限...
也或許又是哪個剛來的工讀生洗的...
所以....就用當作吃水餃咬到金元寶...
吃到的人會升官發財的想法來安慰自己啦
哈哈...
難不成要請這個大將軍出面幫熊做主嗎??
泉成已經是一家有點歷史的店了...
幾十年前克難擺攤的小小規模
後代子孫接手之後
轉型為時髦的餐廳..
老味道可以承傳至今....代表那特製的沙茶醬的確深得人心...
不過...
為了跟時代接軌而推出的麻辣鍋
跟老四川比起來就遜色許多...
熊個人認為....
在這個百鍋爭鳴的戰場中...
與其去追逐別人的腳步...
倒不如顧好沙茶鍋的品質
更能彰顯自家的特色
熊還是會繼續去泉成光顧
畢竟
他們的沙茶鍋是不可被取代的..(還有肉肉跟美濃豆皮)
只是下次熊的眼睛會放亮點...
如果是酸菜加很多的湯底
我一定會請工作人員換一鍋的
而且
以後也不要貪心點鴛鴦鍋了
一心二用的結果是....
麻辣鍋的味道飄來飄去...
熊都聞不到沙茶香啦
ps
不好意思
熊的素顏又出來嚇人了
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