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這麼漂亮的沙拉.....


 


用的都是有機蔬菜喔...


 


我跟 ""野菜達人""素不相識...


 


直在很不想幫他們打廣告....


 


可是還是要承認.....


 


 


這種生吃比較安心的無農藥蔬菜.....


 


 


是他們家的~


 


 


 



                                                      


        


 


 


很喜歡這種又豪邁.....又很鄉村風格的食物....


 


 


感覺很原始....又很健康....


 


哈~


 


我好像要把整個大自然給吃到肚子裡面去呢~


 


 


一肚子大便的人我強烈建議一定要試看看這道菜


 


 


 


 


           


 


 



 


                            


   


 


 


喔~


 


媽媽咪呀!!!


 


吃完一盤....我用華爾滋般的旋轉舞步.....


 


 


癱瘓在沙發上...


 


 


天ㄚ....


 


奈家喝價?????


 


 


綜合香料....配上紅刺蔥葉....


 


加入布農族橄欖醋....


 


和可以拿拿直接喝的橄欖油...


 


 


用這幾種簡單又天然的原料醃雞腿....


 


放入冰箱兩天....


 


先用電鍋蒸到七分熟...(醬子的烤出來的肉不但不會硬硬還很快熟)


 


然後入烤箱烤......


 


要記得檢查翻面喔....


 


大約三十分鐘可烤出像照片中的金黃色澤...


 


 


烤盤裡面的雞汁...


 


切記要留著阿喔


 


 


 


          



 


              


把洗好的青菜....該川燙的就川燙...


 


其他的洗好切好之後瀝乾....


 


因為只是自己要吃的我就很不講究的....


 


沒有再用冰塊冰鎮....


 


反正蔬菜新鮮...


 


我覺得沒什麼差...


 


但是話雖這麼說....


 


要是有客人....


 


我還是會很勤勞的多加這道手續的~


 


 


青菜層層堆疊到大碗中....


 


雞腿剝細絲


 


 


置於碗中...


 


淋上香料油醋....(和烤盤裡的雞汁)


 


滴入青醬少許....


 


 


黑胡椒粉可依個人口味增減...


 


雞肉上磨帕梅森起司


 



 


完成啦~


 


 


 


 


 


PS~


 


不會油醋又想做的人...請舉手~


 


我很樂於告訴你喔~


 


 


 


 


 


 





 


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