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魚店老闆千交代萬交代.....
叮囑我....
今天的優質錢鰻......煮薑絲湯就好了.....
繁複的烹飪手法和佐料通通走開....
這樣才能顯出錢鰻的鮮活生猛...
果然.....
這鍋的鮮美讓我像個站在台上的得獎人一樣....
感謝名單ㄧ大串.....老淚縱橫的..從造物者感謝到這隻犧牲自己的錢鰻...
從魚店老闆專業的介紹...感謝到老媽生給我可以品嘗美食..健康的身體
整個宇宙都被我"牽拖"到了....
可想而知.....這薑絲錢鰻湯帶給我多大的幸福....
嬌嫩的鰻肉...入口即化....
不知道如果我說吃起來像雪花冰.....會不會讓冰友們更加陷入五里霧....
想像不出那種絕妙口感.....
至於鰻皮...
就更讓人匪夷所思了....
膠質這麼豐厚.....讓我不禁想道......
這錢鰻生前應該是擦昂貴的膠原蛋白貴婦晚霜長大的吧.....
如果這些膠質通通跑到我臉上....
那我就要來改名字....
誰還要叫做什麼小熊的.....(都沒艷遇)
我ㄧ定會給自己ㄧ個響噹噹的名號...
嘿嘿~
""瑤瑤的奶奶熊"
聽起來很有震撼力又很有創意吧
(請想像ㄧ張"大波臉"....是多麼的吹彈可破ㄚ)
錢鰻優美的"遺體"
僅以此張照片....
代表我對牠....
永遠的懷念~
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