以前熊爬山的時候...
常常看見蘋婆樹結了滿樹梢的果子...
果子的殼...
看起來就很堅硬....
一開始....很小....綠綠的...
然後會越長越大...
大到要裂開了....
熊以前不知道裡面的果子可以吃呢.....
山上的蘋婆果無人採收...
顏色就會由豔麗的橘紅轉為褐色.....
到最後...
會掉落到地面來...
熊沒有去撿過蘋婆樹掉下來的整坨果殼....
但是我常望著地面上的果殼...
微笑的想....
這就是生命..
這地上滿滿果殼的景象....
明年此時還會再現一次...
只是...
熊還會回到原地觀看嗎???
以前輕忽了它...
直到最近在超市...
竟然看見熟悉的蘋婆果子...
蘋婆這兩個字很有佛教影子
據說蘋婆樹的名字就是這樣來的...
好像是說....裂開的果殼很像佛陀的眼睛..或者是嘴唇之類的
熊把果子從果殼裡拿出來....
洗淨黏膩感...
擦乾水分送進烤箱烤...
任何東西都沒加....連糖也沒有..
烤出來的果子竟然意外的好吃....
吃起來跟栗子很像..
但是栗子還需要糖炒才好吃..
蘋婆果不用糖...吃到嘴裡的""後勁""有一股甜味呢
烤後自然就會裂開...很容易剝...
熊覺得很適合當作零嘴呢
冰Uㄟ...
下次再賣場看到有賣蘋婆果的話...
可以買一盒回家吃看看....感受一下大自然的神奇唷
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