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賞心悅目的包裹...


讓熊在忙著出貨之餘還不忘拿起相機快照一番


(宅配先生在樓下等)


 


製作了紅豆盒和奶酪盒之後


打包箱變得更加整齊


雖然是一筆不小的花費


但是效果有出來


就覺得值得了~


 




 


打包是很繁瑣的工作


所以


熊通常都會把好幾個人的包裹集中在同一天製作


別的品項不談


光奶酪就很累人了



凝固後的奶酪要加上一坨一坨的紅豆泥


然後封膜




 


加紅豆的時候還要注意不能葛得髒髒的


除了要等量之外


動作也要迅速


因為


奶酪不能離開冰箱超過15分鐘唷


 




 


這15分鐘裡...


除了封膜還要蓋上蓋子....杯底再打上保存期限


然後貼上豆豆熊專屬貼紙..


 


貼貼紙不難


就是有點花時間....


如果...


要貼幾百個奶酪的話....


 





 


紅豆泥改包裝之後...


有些人以為8個很多...


一開始都會嚇了一跳..


其實8個也才8人份...


一個家庭如果有三個人....每個人也才吃個兩三碗...


(可以分成很多天吃啦...不是一次吃兩三碗)


新的包裝也很適合冷凍..


不必再自行分裝...


只要是買過的客人都很ㄜ樂唷


而且...


熊故意選大一點的容器...也不把紅豆泥裝滿


就是讓顧客可以直接在容器內加入鮮奶


不必再去拿個杯碗來裝


牛奶可以邊吃邊加....


所以


這是個可以自行調整甜度又不用動手洗碗的體貼包裝啦


 




 


這是其中一個包裹的份量..


得用舒潔衛生紙那種驚人的大紙箱才裝得完...


熊很幸運...


有配合度超高的宅配先生幫忙


因為


這麼大的箱子


裝箱之後是不可能再放進冰箱的


可是熊又要繼續處理其它的包裹


總不能就把這個龐大的包裹放任在室溫不管..


 


所以...熊打包完一個包裹


宅配先生就收走一個...立刻送進貨車裡的冷藏室


然後熊再接著打包下一個包裹



 


哈哈....


熊人緣超好的吼..


宅配先生在熊窩忙進忙出的...都無怨無悔ㄟ



 


熊又想到上星期漢神巨蛋美食展的時候


左鄰右舍和協助的工作人員都不相信


熊窩的廚房小得可憐....而且只有三台普通大小的冰箱



要怎麼冷藏大量的貨物呢??


 


冰u們...可知道....如何善用冰箱的效能也是熊在創業中很重要的一環呢


要怎麼喬來喬去


而且都喬得讓東西


好冰


好冰


也是一種學問呢



 


哈哈


我真的很會冰啦



講到這裡似乎有點離題


今天這篇文是要po來罵湯王的...


 


哪有人在我都把東西包好了


就差交給宅配先生


而且也急著去市場做生意的時候


任性的說....


他的包裹...所訂的東西都要多一倍


 



 


熊堅決的說..


我現在沒辦法讓你多一倍..


沒想到他用更堅決的口吻說











 


阿娘微...


死湯王


我真是被你這多一倍給弄得人仰馬翻


 


要是害我急得閃到腰


看你怎麼賠償我啦


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