過完春節......一向忙得團團轉的爺爺.....
今天不爬山....
跟阿熊說..
可以帶我去吃午飯...餐廳隨我選ㄟ....
哈哈..機會難得...
當然要給他選貴一點的吃起來才過癮!!!
阿熊半年前吃過帕莎蒂娜法式餐廳有一道"和牛頰"
一直念念不忘.....
它肉質之優....
真的不輸給一客好幾千的霜降牛排啊....
法式餐廳當然優雅一點...
桌上的小花配色深得我心
不過...
我覺得隔壁桌的花比較新鮮也比較美....(或許是心理作祟)
龜毛性格又發作....
請服務生幫我換過來...
哈哈...
很賊吧~~~
等餐點的時候....
環顧四周....
雖然以來過N次....
但還是覺得氣氛蠻不錯的.....
來這裡吃飯...
頗有一種名流貴婦感....
哈哈...
會不會是我太老土了
說不定現在外面的餐廳都那麼美呢!!!
這道前菜叫做
鰆魚佐凱薩拉....
清淡的美味卻不輸給濃郁的主菜...
鰆魚就是土魠魚的意思....
服務生告訴我的...
有錯不要怪我喔
這道湯是我喝過最棒的濃湯....
不知道是不是主廚研發的新口味.....
竟然是把中菜的芋泥鴨改良
做成
香芋鴨肝濃湯
口感滑順...
雖有芋泥的味道
也有肥美的鴨肝香煎之後所產生的油脂與香味.....
我甚至覺得這道湯的光彩...
壓過了我們特地去探訪的美味....(和牛頰)
這道就是讓我魂牽夢繫的主菜....
和牛頰套餐1400
看似兩塊小小的肉...
膠質卻非常豐富....
不但很有飽足感....
吃完嘴巴還會黏黏的....
旁邊的配菜也都很有水準....
蔬菜不但很高級.....吃起來也很清甜~
甜點是草莓舒芙蕾....
正好是我最不喜歡的口味....
反正也吃飽了....
肚子有點脹....
我就棄權不吃了...
整個套餐還有麵包跟茶飲...
我沒拍....
但是帕莎蒂娜的花茶蠻不錯的....
下次去的人可不要忘了體驗一下唷
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