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魚頭有膠質....
這大家都知道吧....但是.....這顆頭....還真的有點特別.....
筷子從魚臉頰夾下去....發現膠質厚約零點五公分耶~
窮ㄚ熊買不起海洋拉娜來保養皮膚....
只好吃這個看能不能補救一咩咩~
魚老闆強力推薦.....又是一個不好吃....老闆頭要剁下來給我當凳子坐的極品~
光看那魚的下嘴唇......
好像裘潔莉喔....
趕快把自己的嘴唇湊上去.....吸乾那濃濃的膠質....
然後像格友愛琳媽媽說的一樣....
吃了會年輕十歲捏~~~~
上一張不清楚.....
把魚從鍋子裡撈出來給個特寫吧~~~
哈......魚眼睛大得嚇人.....
聽說吃起來很補ㄟ....
只可惜我從小到到大都不敢吃魚眼睛....
還沒煮的狀態...
趕快拍起來給格友丘山生看....
他最懂魚了....
給他看就知道魚名字ㄟ~
這顆頭他已經鑑定過了....
叫做海雞母沒錯唷~~~
這是除了魚頭之外的食材....
看起來是不是很新鮮呢.....這就是阿熊的風格喔.....
可以粗茶淡飯.....(我常常站在電鍋前挖白飯吃當一餐ㄟ)
但是....
新鮮是一定要的啦~
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