(上圖是超熱賣的爆漿薯泥培根捲~售價1捲20元)
熊整理一下豆豆熊最常被問起的問題
問/豆豆熊在哪裡??
答/豆豆熊目前有兩個據點.....一個在自由黃昏市場內....一個在文藻學區的鼎信街
自由黃昏市場的攤位靠近孟子路的大菜區的結帳口
找不到的朋友問一下菜區的工作人員應該就可以知道了
文藻店在文藻後門斜對面上的冠華藥局旁的巷子彎進去
約50公尺就可以看到粉紅豆豆熊了~~
(市場裡沒有粉紅豆豆熊吧檯那麼漂亮.....那麼顯眼
要找我們的冰U
眼睛可要"放亮"點唷)
問/為什麼要開在巷子裡?
答/這件事說來話長......請親自到豆豆熊
熊會為您娓娓道來
問/要滿多少才可以外送
答/唉~隨便啦~~大家開心就好
問/豆豆熊的營業時間
答/早上10點到晚上9點
(說是這麼說......但常常搞到半夜12點還沒打烊~
豆豆熊的商品分為健康輕食跟紅豆甜品系列
甚至有
非常客製化的熊牌料理
紅豆是豆豆熊的根本
也是小熊的爸爸畢生最自豪的代表作
征服了許多討厭紅豆的人唷~
豆豆熊紅豆泥一盒40元
3盒100
每盒重量約250公克
也有100元裝一盒的包裝
保存期限冷藏3天
冷凍一個月
紅豆泥可以加入一比一的鮮奶.....優格......水果......各式甜湯中一起吃
冷凍後要解凍請移入冷藏室
紅豆產品另有
紅豆汁60元
加入紅豆泥變成紅豆湯
紅豆沙牛奶一杯40元
一瓶120元
紅豆抹茶牛奶一杯45元
一瓶130元
珍妮佛的最愛50元
(自製無糖優格/香蕉/紅豆泥)
紅豆奶酪40元
3個100
奶酪另有芝麻跟原味價錢一樣
還有夏季限量推出的
芒果奶酪唷
紅豆相思冰
透心涼阿...
狀態類似挫冰....但口感綿密
低溫冷凍
是比較不需要擔心保存期限的東西
此外
超級人氣產品
紅豆西米露一杯40元
但西米露不開放宅配
熊堅持西米露當天做當天吃掉最好唷
深受好評的甜品系列還有
1.黑芝麻核桃純露(從來沒遇過有人說不好喝)
可指定用手工豆漿打
或者
牛奶打
豆漿打的一杯50元/瓶150
牛奶的65元/瓶190
2.黑芝麻抹茶拿鐵一杯50元/瓶150元
豆豆熊用的抹茶原料頂級昂貴
香斃了卻不苦
愛抹茶的冰u不容錯過唷
上圖那張DM
因為趕印
其實不太清楚....很多朋友有看沒有懂
第2版的dm目前加緊設計趕印中
現在的粉紅豆豆熊
已經增加了許多料理
最基本的是
1.愛唷微套餐75元
把三種豆豆熊的招牌結合在一起
份量少一點...但美味不減
有簡單的生菜沙拉+乳酪蛋奶醬烤土司+一小杯紅豆牛奶
2.豆豆熊套餐95元
豆豆熊套餐會不定時更換菜色
如
迷迭香烤雞腿
鹽烤牛肉
爆漿薯泥培根捲
或味磳烤肉片
鮮蝦水果沙拉
油醋烤小捲
+
簡單的生菜沙拉
+
甜品擇一
此外還有
野生蜂蜜奶油煎香蕉三明治50元
野生蜂蜜香蕉牛奶50元
野生蜂蜜香蕉西米露50元
焗烤馬鈴薯60元
這張照片風靡許久
擄獲了很多冰U的心與胃
熊要解釋
這種閃亮豪華版的莎拉
不是常態供應
都是要事先"歐德"熊才會做唷
上圖的迷迭香雞腿必須醃漬兩天以上才會入味好吃
所以請三天前預訂
生菜的部分也跟一般的簡單生菜沙拉不同
會採用農場有機蔬菜
份量也大大不同
閃亮豪華版沙拉的主菜可以任選
除了迷迭香雞腿
還有味磳烤松坂肉
高級圓鱈.....鮭魚肚
日本生干貝
明蝦
價錢150元起
最後就是熊牌料理的部分
熊牌料理最讓熊勞心勞力
同樣的也是需要預訂
不過熊可以很自豪的說
吃過熊牌料理的人....都一臉幸福陶醉..
還會說平常愛去的餐廳都不想去了
熊牌料理最佳的享用時間為上午10點半~12點半
或者下午六點半過後
因為粉紅豆豆熊不但座位有限
也有太陽西曬問題
但是.....日落之後
豆豆熊的""花園區"夏日晚風
輕輕徐來....非常涼爽與詩意唷
當然
坐在吧台區跟熊一邊聊天一邊看熊做菜也是挺愜意的啦~
熊牌料理無菜單....無統一定價
熊接獲訂單後會跟朋友溝通
選出最想吃也最當令的食材
完成美食饗宴的任務..
這種說法好像很籠統
白話文的解釋就是
冰U們愛吃什麼熊就煮什麼的意思啦
熊牌料理最低消費每人280元起
不論中西餐
都附上前菜
主菜
湯
跟甜點
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豆豆熊在文澡商圈的據點
電話 : 0986-115855
地址 : 豆豆熊文藻店-高雄市三民區鼎信街62號
(鼎中路上的文藻後門斜對面的冠華藥局進去)
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