這是一鍋充滿海洋風味的飯....


或許是有海龍王的加持


所以....


吃起來會有當神仙的飄飄然fu


照片的狀態是飯剛蒸好的樣子


還沒攪開(晚點會補圖)


所以


冰u們看不見


北海道生魚片級大干貝


也看不見煎到酥酥恰恰的鮭魚肉


更看不到採用高級昆布熬出來的高湯


 


只看得見那幾乎滿出鍋的海瓜子


但是


 


那海瓜子釋放出來的甜味有多銷魂


還是得要真的吃過一回才知道


 


 


熊會做這麼多頂級食材匯集的大菜


一定不是頭殼壞掉


就是豆豆熊有重量級的冰U要來....


 


繼上回"感性obs"特地從台中號召朋友南下豆豆熊之後


(熊會補文讓冰U們知道當天的聚會有多成功...以及在出菜之前


熊的心理壓力有多大)


 


今天


好姊妹


湯王


精靈


珍珠小姐


以及


藍冰教授


 


特地不畏風雨前來豆豆熊


 


湯王跟藍冰老遠從台北來


 


熊當然要端出夠稱頭的熊牌料理唷


 


熊對好料理的定義就是


 


調味料用到最少


但是吃在嘴裡能有多層次的味道


而且吃飽之後


嘴巴跟腸胃還要很舒服


不能脹氣也不能口乾舌燥猛找水喝


 


綜合上述的要點


這道海味蒸飯就是集合了這麼多優點的飯飯唷~~~~


 


不過東西再好


還是需要有人能懂...


慧眼識英雄


刁嘴知好料


 


這鍋煮給"馬吉團"的海味蒸飯


果然不負眾望


成功的贏得每個人的讚美捏~


 


 


 


 


 


 



 

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