上個禮拜...
熊嘴裡哼著輕快的曲子..
踩著麻花捲的腳步..
在廚房裡...快樂的捲著隔天要出貨的培根捲...
熊製作好之後
立刻放入冰箱冷藏...
然後
隔天
用一種萬事皆備的胸有成竹的自信..
連著其它品項
把東西寄出去了....
豈料
這氣定神閒的篤定
居然被顧客通知
培根捲的品質有異...
變酸...應該是壞掉了...
這通電話讓熊心情大壞..
其實到現在都還沒恢復
熊一開始以為..
應該是自己在蛋奶醬中加入南瓜泥
有可能是南瓜泥不耐放
所以才會腐壞的
熊立即允諾對方會寄上新品....
但是...
熊自己越想越奇怪...
明明是新鮮製做的東西...為什麼會壞掉...
對方已經是豆豆熊的老主顧了
不可能無中生有亂講話
那麼
唯一的可能就是....
運送途中出了問題
於是
熊自己做實驗...
又重做了一次加入南瓜泥的蛋奶醬
然後放入冰箱保存六天
看看這樣到底會不會變質
六天後的今天...
熊發現南瓜泥蛋奶醬還是跟第一天做起來的味道一樣
品質非常穩定...
所以
幾乎可以斷定
是宅配公司在運送途中不夠專業
沒有注意到大熱天很容易讓食物變質的細節
所以
熊痛定思痛...為了顧及客戶的食用安全與心理觀感
雖然目前配合的大嘴鳥比較便宜
(唉..事實上是便宜很多)
但是熊仍然堅持換掉
這間會讓豆豆熊有麻煩的宅配公司...
所以...
從今後
任何需要冷藏的包裹..
熊都會改由黑貓公司來配送
至於多出來的運費
只好自己吸收了
PS
大嘴鳥公司雖然有承攬冷藏宅配的業務
但是並不是每一台車都是冷藏車
醬子會造成包裹冷藏品質不穩定
是非常非常糟糕的一件事
熊個人認為
醬子太不專業了
而且
熊親自去過他們的收貨站...
看到司機們卸貨..準備把包裹歸類的時候
對待包裹並沒有
"憐箱惜玉"
讓熊心頭蹦蹦跳
想說
我辛苦包的包裹就醬子被人粗魯的對待嗎
現在
揮別
"翻滾吧~包裹"的恐懼
壓在熊胸口上的那塊大石頭...
總算也能卸下了
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