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第一次到沙鹿出差,住在豐原同事家,下了班她帶我去"廟東夜市",沒想到一個不起眼的夜市(跟六合夜市,瑞豐夜市比規模當然小許多)居然暗藏這麼美味的食物


 


這是深坑麻辣臭豆腐,味道口感都好道地,讓我頗為驚艷,一陣陣香味撲鼻,讓對吃消夜有點猶豫的我大開味蕾。。。。


除了不敢吃的鴨血(同事負責吃掉),連湯我都喝得碗底朝天


 




 


這是桂竹筍,我以前比較少吃到。。。頗有相見恨晚的感覺,口感超脆的,而且看起來雖然很大一塊,纖維很粗,但是卻非常嫩喔


筍乾不酸就不好吃了,但是這桂竹筍有酸度也有甜味,雖然一碗看起來沒什麼特別,其貌不揚,但卻是一道有深度的料理


 


 


 


 


 




 


 


這是老闆的攤子招牌,客人絡繹不絕,他看我在拍照,丟下客人跑去躲起來,呵呵,好可愛的老闆喔


我記得臭豆腐跟桂竹筍都各八十元,很大一碗,價位算是不貴~


 


 




 


兩個大鍋子就占據了攤子的全部,簡單的說明出,老闆對這二味很有自信


 




 


廟東夜市旁邊的廟。。。應該是叫做豐原慈濟宮~


 


 




 


廟前廣場高掛了許許多多的平安燈。。。形成這副特殊的光景。。。


 


 




 


這是沙鹿公司特別幫我們準備的,知道我們從高雄來


 


特別準備了可以代表當地美食的鮮肉包"慰勞"我們


 


聽說還有上過電視呢~


 


包裝的塑膠袋上,名列的各家分店的住址


 


有興趣的人,就看一下吧~


 




 


狼吞虎嚥的吞了兩個之後,才想起可以把包子拍下來


(害我又多吃了一個,撥開了不給人家吃掉不禮貌)


 


包子的內餡是非常飽滿的,味道也很鮮美


 


也沒有我最敏感,最厭惡的肉腥味


 


可見老闆食材用得很新鮮,吃的時候要小心喔


 


會有肉汁跑出來~


 


 




 


 


包子的外皮,很有嚼勁喔,不像一般的肉包


吃起來粉粉爛爛的


 


不知道是要怎麼揉麵粉才能揉出那種Q度?


 


不知道是不是有添加很多酵母粉


 


近來我的胃,非常敏感,貪好吃多吃了一點


 


結果胃非常不舒服


 


我想,胃不好的朋友


 


要跟我一樣


 


要稍微注意一下,別貪好吃,一下子吃太快吃過頭了


 


 



 

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