小熊的青春大夢

這陣子....所有的不湊巧都湊在一起了....

一開始是熊詭異的感冒症狀...時好時壞....導致工作進度都亂了....

(這種混亂現象讓帥帥熊跟熊的脾氣都變得暴躁不堪....感情都快有裂痕了....)

再來就是....鮮奶油供應商無預警宣告豆豆熊一貫使用的品牌沒貨...

要我們改用其他品牌...

這麼大的事....熊哪肯依....

就這樣....停工了一個晚上....

第二天改跟其他的供應商買...

貴很多很多很多的品牌

烏龍事件接連兩起...

讓原本今天預訂出貨的奶酪庫存嚴重底類....

再加上今天市場的生意不知道在好怎樣的...

等到熊有辦法可以空下來包裝剛做好的奶酪時...

宅配先生已經站在熊的面前了~~

這時候熊終於感受到這次的感冒帶給熊的助益了...

因為宅配先生一聽到熊那沒有聲音的嗓音...

馬上說

小熊姊....妳累壞了.....

熊說....要過年了....你們也累壞了...

接下來...熊就拿杯芋頭西米露給宅配先生說...

來...喝點東西..補充體力....等我一下ㄏㄟ~~

哈哈....熊這一連串無音天書...加上因劇烈咳嗽引起的滿臉通紅....

激起了宅配先生的同情心....他非常感同身受的頻頻點頭...

願意等熊

可是....熊要求等待的這個一下子也並非一下子..

因為...

時間長達一個半鐘頭

這幾天碰巧都遇到很肯定豆豆熊的顧客...

有一個看到熊攤子旁放了好幾籃新鮮草莓的醫生娘...

問熊...那麼多草莓吃得完嗎??

熊說..那是做果醬的....

熊話還沒說完..那個客人就說...那你們的果醬我要買...

熊只好笑著跟她解釋...果醬是奶酪要用的...讓她等草莓奶酪出來再買囉

第二個客人是個癌症病患...

不過她個性艇開朗的..聽說被邀請四處去演講....

暢談自己的生病與應對經驗

她看到熊攤子旁...放著一大袋土雞蛋....

她問熊...

妳那個蛋是跟誰誰誰買的嗎?

熊說...

是阿

這時候她才捲起她的袖腕給熊看她的住院掛圈..

她說....吼...我就是要強調....蛋要吃好的......

不要一直傻傻的吃普通蛋...生蛋雞都一直被打針ㄟ...

熊說...剛好我們的布蕾跟培根捲都是用很棒的蛋唷

她開心的說...

那妳就對了.....DM拿來...我回醫院去幫妳宣傳.....

這時候她跟熊聊到她也很會做奶酪...

又湊巧有別的客人靠近...

她本來在說給熊聽....就轉頭過去講給那個客人聽...

她苦口婆心的表情...

說著...奶酪這種東西....材料跟做法都很簡單..

但是如果要弄得好吃又健康...

真材實料之外....成本也很高的

熊聽到這種讚美...只是第二高興

第一高興的是...知道這個世界上又多了一個注重飲食安全的人..

能對蛋...對食材看法與熊有所共鳴的人

(對蛋的顧慮也是熊一直在考量要不要推出布丁的原因啦.....

好蛋成本勢必攀高...我有那麼厲害可以賣貴布丁嗎.....答案不用想也知道沒有)

也因為這個客人的不吝美言...

加上這幾天奶酪的塞車之苦...

讓熊有動力...把握一點零星的時間(停止咳嗽....可以戴口罩就是我的最佳工作時段)

雖然已經半夜三點(我10點的時候有小睡一下啦)

但是...

熊還是用剩餘的一點體力把巧克力給切一切...

方便隔天早晨的製作

切之前以為自己還可以...

切了之後才發現...

這幾天已經咳得元氣大傷

熊是用跑馬拉松的氣喘把巧克力給切完的...

冬天的巧克力好硬喔..