小熊的青春大夢

我發誓....我原本是打算喝咖啡過一天的....

我那頻頻宣告失敗的減肥計畫讓好姊妹烏金孤雁非常看不下去....

據說已經很想把我抓去嚴加看管了....

哈哈....讓我們先忽略她的"諄諄教誨"...

趕快跟我來看看這名聲響叮噹的劉家酸菜鍋吧~

事情是這樣的......

因為得跟家人去一趟"海總"

ㄟㄟㄟ.....海總不是在左營嗎??

阿熊的腦子裡立刻浮現出在網路上看過介紹的酸菜白肉鍋~~~

那就忘了減肥這件事.....選日不如撞日....殺去吃吧....

因為當初看的報導....這家店的盛況我印象深刻......立志有朝一日一定要吃到呢

在路邊隨便找個人問路跟店名....只說了要找左營的酸菜白肉鍋...

結果馬上獲得正確地址的資訊....

真是讓人內心激動澎拜不已ㄚ....只不過要去吃火鍋....我卻有著朝聖的心情~~~

因為....地址這麼好問...一定差不到哪裡去的!!!

果然...

當熱氣逼人的白肉鍋一上桌.......

一股清香味道襲上....那是他們獨家才有的酸菜味ㄚ

嘿嘿~

我知道我不會敗興而歸了~~~~

幾乎透明的白肉....沾上特製的芝麻醬.....

這篇我不打算說太多話....

好味道是無法用言語形容的.......其實.....

我今天中午根本不餓...打算打包帶回家晚上繼續吃

沒想到桌上的東西全部一掃而空.....

就知道劉家的酸菜威力有多強了~~

讓人吃很飽卻不會肚子不舒服......消化得很順捏~~~~

多吃幾口也不會有負擔!!!

切記一定要留一點肚子喝湯...

體驗一下那個完美的酸度與濃郁的湯頭~~~

手工擀皮水餃......圓鼓鼓的.....我特愛這種皮厚厚的水餃.....

飯後又打包了一百顆帶回家~

世上的水餃何其多....阿熊青睞的卻很少....

劉家的水餃都是一群眷村媽媽包的.....手法快速俐落....我要拍她們包水餃的動作拍不起來

因為太快了...

水餃完全沒有肉腥味....沒有肥肉的油膩感......甚至不沾任何醬汁就很好吃...

店裡頭有各式各樣的小菜....

點套餐可以自己選擇兩碟....前盤的醉雞是我們自己加價點的....

肉質很鮮美...皮有脆度跟q勁....但是沒吃到他們的牛腱跟牛肚拼盤還是讓我有點殘念!!!

因為真的吃不下了啦!!!!

儘管笑我是井底之熊吧...

無所謂....

因為我還是要承認....這是我這輩子吃過最好吃的牛肉捲餅~~~

我的媽呀....多脆你們知道嗎?

裡面的牛肉那麼嫩...配上生菜跟醬汁....

光憑這捲餅....老闆就可以翹著腳數錢數到手軟了~

以上二人份套餐~~~~小火鍋加上水餃十五顆

兩道小菜

捲餅一份

價錢620元

醉雞小盤的80元...

生水餃單顆四元~

好可愛喔....還有這樣....給顧客的一封信~

你們細讀一下就會覺得莞爾....也會知道老店歷久不衰的人氣到底有多旺了

可是我們今天去.....覺得眷村媽媽的手腳還是很俐落啦...

不要假日去...應該都不會等太久...

上次看到的介紹...說他們等了兩個鐘頭ㄟ....

我很幸運喔....一去就吃到了!!!

這條通往軍區人跡罕至的道路....一度讓我們很困惑...

怎麼會有店開在這裡面ㄚ???

但是景色蠻美的ㄟ....

我戲稱這個為...

奇異果樹!!!

要離開之前又增添了一個驚喜....

這隻鳥在我們車旁玩得不亦樂乎呢!!!

照片糊掉了請見諒....我怕驚嚇到鳥兒咩!!!!!!!

**********************************************

工商服務是一定要的.....

有到左營一定要去吃看看....這真的是我們高雄之光ㄚ~

中正堂店

左營區介壽路到底右轉TEL;5816633.5833050

二館

左營區介壽路257號TEL;5886855.5886856

中正堂店下午兩點到四點半火鍋半價

九點過後也有此優惠~

營業時間11:00~22:30