很多人一定跟我一樣....
有吃過海膽...卻沒看過海膽的真面目....
今天....我就來揭開海膽神秘的面紗....
原來.....海膽是長得圓鼓鼓的刺蝟ㄟ....
也有點像非洲土著的茅草屋....
然後....
我發現牠們竟然有黑的有白的ㄟ....
老闆在忙不能問他.....黑白是不是代表...
公的母的ㄚ..
ㄧ顆裡面有五條....
哇....
那日本壽司賣一個海膽握壽司就要ㄧ百元ㄟ....
用ㄧ顆就可以賣五百了....
可是我買ㄧ顆才五十元喔~~~
養在水裡....還是活的....
老闆就幫我切開.....
回家之後用湯匙挖出來就可以吃了～～～
好特別的生物。。。。
海膽殼會刺人。。。
拿的時候要小心捏。。。。
老闆剝殼的功力真是神乎其技。。。。
又快又不會弄傷手。。。
真是天生的漁家人～～
拍一張特寫給大家看。。。。。
刺刺真的銳利而且黑白分明唷
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