前鎮子逛格子看到這款油蔥酥
立刻就很心動...
因為熊買過好多家的油蔥酥
不是太過油膩
就是香氣不夠...
甚至....有的會有一些油垢味..
而且
熊因為親眼見過某店家在炸油蔥酥的時候
紅蔥頭連洗也沒洗就直接下鍋
那個驚悚的畫面一直在盤踞在熊心頭
多年來揮之不去
所以
買油蔥酥事小
但是要怎麼選擇
卻是大大有學問捏
剛好
鄭記的油蔥酥
不僅強調製作技術純熟
香度一流
對於原料的衛生
也很有信心掛保證
所以
雖然熊還跟這個格主不是很熟
也很有動力的迅速訂購了
熊用鄭記的油蔥酥滷肉燥
材料只有
醬油
冰糖
米酒
八角
那嬌
跟
油蔥酥
就滷得香氣滿屋
非常非常非常好吃
這真是一款家家戶戶必備的萬用料理小幫手
熊近期還要第二次回購唷
對了..
鄭記的香蔥醬也是一絕..
熊已經用光了
所以沒拍照
平常懶得做菜的時候...
熊都拿來拌麵條或青菜....很簡便的打發一餐
對油蔥酥有興趣的冰u也可以順便買瓶香蔥醬唷
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