今天....有很多...原本
原本是小小廚師營舉行的日子
小小廚師營改了期之後...
原本預計今天是休假的...
無奈計畫趕不上變化....
熊今天還是照常去市場上工...
幸好沒休假....
因為一開攤
熟客們陸續上門...
熊很賣力的工作
因為收攤 之後
熊要跟帥帥熊去吃泰國菜..
前幾天...
我們一直被地雷轟炸...
但是...熊寧願粉身碎骨...也不願失去品嘗美食的熱情...
為了保險起見
熊選了人氣超高的X城泰式料理...
要進入餐廳前
看到水中倒影
覺得很有意思
我們將進9點鐘才抵達餐廳...
居然還要候位..
不過....沒有等很久...
等待的空檔....熊的心思還是飄到工作上..
豆豆熊最近有許多需要熊靜下心思考的問題..
熊也看到餐廳內很多衣著十分時髦的小姐...
對照自己收了工匆匆趕至的素衣素顏..
自覺有些窘迫..
不過...這是奮鬥豆豆熊必經的蛻變過程....
要光鮮亮麗....將來還是有很多機會的
餐廳上菜的速度跟熊點菜一樣快...
熊沒有太多猶豫...
反正吃泰國菜...
要的不就是那種很下飯的fu
踩了將近一個星期的地雷......熊十分懷念......食物的美味在嘴裡爆發......餘韻繚繞的感覺
可是....
所有的餐點都讓熊好失望
失望到快哭了
今天對熊來說是個特別的日子....
熊努力工作....把熱誠傳遞給每一個前來的顧客
我是如此認真
如果說....慾望純粹與簡單的人就是靠著一股傻勁
那麼...
我就是那個快樂的愚公
經過了一整天的忙碌
熊想要的
就是一頓讓味蕾奏起能夠撼動靈魂的交響樂之宴
上圖的五道菜
蝦餅皮炸得不夠酥.....唉~
蝦醬炒四季豆......鹹得熊要把菜菜在白飯上葛一葛才能下嚥........唉
酸辣海鮮沙律.......洋蔥脆得讓人驚艷...但是.....花枝吃起來卻很像在咬橡皮擦......唉
椰汁綠咖哩雞.....菜是我點的...所以我知道菜名...
要不然吃不出來是什麼東西......唉....
泰式炒河粉......帥帥熊說比白飯還難吃.....他甚至叫熊不要跟自己過不去....別吃了.....
後來我們基於禮貌....覺得整盤剩著......很不給臉....最後還是打包回家...唉
熊抱著最後一絲希望
希望這道跳魚.....可以香氣逼人
醬汁澆在白飯上可以讓熊捨不得放下碗筷...
可是
可是
冷冷的魚肉雖然被淋上了滾燙的紅咖哩醬汁..
仍然吃不出什麼香氣
而且鹹得不管熊怎麼催眠自己...安撫自己....
要勉強自己吃掉..
但熊實在是做不到...
人聲鼎沸的餐廳裡...
熊居然可以聽到自己心碎的聲音
有個工作人員問說
餐點有沒有問題
熊問工作人員可不可以在醬汁裡加點椰奶或水
稀釋一下那個鹹度...
因為實在是鹹得難以下嚥
後來
來了一個主管
把跳魚給退回去...
要熊另點其它的料理...
這樣的處理方式
雖然很不錯
但是
主管堅持說....下次去光顧.....一定要請她幫我點菜
因為....絕對是因為熊不會點菜
都點了重口味的
所以才會覺得鹹
她剛剛問過廚師
廚師認為料理沒有瑕疵
熊說...
我很愛重口味的料理....可是不要鹹得吃不下
主管解釋...
菜菜本來就該那個鹹度
這也意味著
是熊自己怪胎....店家是因為不想得罪客人才讓我換料理的
唉
熊也不是故意要挑剔說太鹹的阿
阿就真的鹹得吃不下麻
或許是對這家 餐廳期望很高
所以失望也就摔得特別重
熊到現在
還是對這幾道不合味的料理和主管說我不會點菜而耿耿於懷呢
ps1
此次心碎的用餐經驗純為個人感受....不代表餐廳不好
ps2
餐廳有提供白飯...是熊自己不合味...所以沒有吃的
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